烘享幸福，焙感快乐

——南京市文靖东路小学工会蛋挞烘焙社团活动报道

为了帮助老师释放工作压力，促进教师之间交流，提高教师个人素养，今年开学初，南京市文靖东路小学工会根据教职工的兴趣爱好、特长，开设了包括烘焙、轮滑、颈枕制作、木片装饰画、发夹胸针制作、插花和化妆与自拍摄影在内的多个社团。同时，为了保证活动效果，每个社团选定了有特长的职工担任辅导员，充分利用学校的活动教室和设备，定期开展活动。3月的最后一周，阳光明媚，烘焙社团如期开展活动。

在工会盛慧主席的精心准备下，本次活动为老师们提供了丰富的材料和器具，如低筋面粉、牛奶、鸡蛋等食物以及烤箱、烘焙书本、打蛋机等所需设备。在张艳老师的指导下，大家集思广益、互动交流，积极参与体验制作过程。有人打蛋，有人搅拌，有人称量，有人把搅拌好的原材料装入一个个蛋挞模型……大家忙得不亦乐乎。

一个多小时后，金黄的蛋挞、喷香的蛋糕成功出炉，一阵阵香味让大家垂涎欲滴！

本次烘焙活动的开展，搭建了彼此沟通交流和团结合作的平台，让大家在紧张的工作之余保持愉悦心态，感受放松休闲、体验劳动成果，我们期待下一次工会社团活动更加丰富多彩！